Σελίδα 23 από 31 |
||||||||||||||||
9ο ΘΕΜΑ: Καύσεις
|
Θ. Καύσεις Με τον όρο καύση χαρακτηρίζουμε μια ταχεία οξείδωση που συνοδεύεται ΅ε έκλυση θερμότητας και φωτός (φλόγα). Το πιο συνηθισμένο ΅έσο καύσης είναι το οξυγόνο είτε ΅όνο του σαν Ο2, είτε σαν οξυγόνο του αέρα, είτε ΅ε τη μορφή κάποιων οξειδίων του πχ. CuO. (Είναι δυνατόν να έχουμε σπανιότερα καύσεις ΅ε άλλα ισχυρά οξειδωτικά μέσα όπως Φθόριο ή χλώριο κλπ). Όταν μια καύση γίνεται ΅ε περίσσεια μέσου καύσης χαρακτηρίζεται τέλεια και η φλόγα που δημιουργείται δεν είναι κιτρινόμαυρη αλλά άχρωμη ή ελαφρά γαλάζια. Συνήθως από τη τέλεια καύση οργανικών ουσιών παράγονται διοξείδιο του άνθρακα και υδρατμοί. Αντίθετα όταν η ουσία καίγεται ΅ε ανεπαρκή ποσότητα οξυγόνου τότε η καύση χαρακτηρίζεται ατελής και η φλόγα είναι συνήθως κιτρινόμαυρη εξ αιτίας της αιθάλης που σχηματίζεται Κατά την ατελή καύση παράγονται συνήθως μονοξείδιο του άνθρακα, άνθρακας, υδρατμοί κλπ.
|
|||||||||||||||