Σελίδα 24 από 31

9ο ΘΕΜΑ: Καύσεις

Πείραμα
Περί καύσεων γενικώς

Πείραμα: Περί καύσεων γενικώς

Υλικά: Ένα κερί, καθαρό οινόπνευμα, λίγο βενζόλιο, ένα χωνί, μια κάψα πορσελάνης, ένα άσπρο χαρτόνι, ένα γυάλινο ποτήρι, ένα κουτί σπίρτα.

Εκτέλεση: Ανάβουμε το κερί και κρατούμε σε απόσταση 2-3 εκατοστών πάνω από τη φλόγα το άσπρο χαρτόνι. Παρατηρούμε ότι αρχίζει και μαυρίζει (Α). Στάζουμε λίγες σταγόνες βενζολίου στη κάψα της πορσελάνης και πλησιάζουμε ένα αναμμένο σπίρτο. Αναφλέγονται και καίγονται ΅ε εντυπωσιακά μαύρη φλόγα (αιθαλίζουσα) (Γ).
Το μαύρο συστατικό που ελευθερώθηκε από τη καύση του κεριού και του βενζολίου δεν είναι άλλο από το πασίγνωστο άνθρακα. Οι καύσεις αυτές χαρακτηρίζονται ατελείς και συνήθως ελευθερώνουν μεταξύ άλλων και άνθρακα.
Στη κάψα προσθέτουμε λίγο καθαρό οινόπνευμα και το καίμε. Παρατηρούμε ότι αυτό καίγεται ΅ε καθαρότατη φλόγα χωρίς καπνιά (Β). Η καύση αυτή που χαρακτηρίζεται τέλεια, ελευθερώνει ένα άλλο αέριο σώμα το διοξείδιο του άνθρακα. Το αέριο αυτό αν και προέρχεται από καύση δεν βοηθάει να γίνουν οι καύσεις. Αυτό μπορούμε να το διαπιστώσουμε πολύ εύκολα: Στερεώνουμε πάνω από τη φλόγα ένα χωνάκι ανάποδα και πλησιάζουμε στο επάνω άκρο του ένα αναμμένο σπίρτο. Το σπίρτο θα σβήσει γιατί το διοξείδιο που παράγεται και βγαίνει από το χωνάκι δεν συντηρεί τη καύση (Δ).

Συμπεραίνουμε: Για να γίνει μια καύση είναι απαραίτητο το οξυγόνο. Το διοξείδιο του άνθρακα παράγεται ΅εν σε πολλές καύσεις, αλλά δεν βοηθάει στην εξέλιξή τους.

Με την ευκαιρία: Εντυπωσιάστε τους φίλους σας ΅ε το εξής πείραμα:
Προκαλέστε τους στην αρχή να βάλουν φωτιά σε ένα μαντήλι δίχως να το κάψουν. Όσο και να προσπαθήσουν δεν θα τα καταφέρουν.