Σελίδα 51 από 106

Tήξη και πήξη

5ο ΘΕΜΑ: Το φαινόμενο της πήξης (μετατροπή υγρού σε στερεό) είναι αντίστροφο του φαινομένου της τήξης. Η θερμοκρασία που αρχίζει η πήξη ενός υγρού είναι ίση με την θερμοκρασία που αρχίζει η τήξη του.

Πειράματα
1. Το νερό γίνεται πάγος.

Ερωτήσεις

Κατασκευές
1. Ας κολλήσουμε δυο κομμάτια πάγου με τα χέρια μας.

Γνωρίζετε ότι...

Κατασκευή 1: Ας κολλήσουμε δυο κομμάτια πάγου με τα χέρια μας.

Υλικά: Δύο κομμάτια πάγου.

Εκτέλεση: Κρατούμε στα χέρια μας από ένα κομμάτι πάγου. Πιέζουμε τα δύο αυτά κομμάτια πάγου δυνατά μεταξύ τους. Σε λίγο σταματούμε την πίεση και θα διαπιστώσουμε ότι έχουν κολλήσει.