Ο προμαχώνας Σαμπιονάρα στην αρχή ονομάστηκε μικρός Μαρτινέγκο προς τιμή του Gerolano Martinengo. Αργότερα επικράτησε να λέγεται προμαχώνας Σαμπιονάρα, δηλαδή της Άμμου.
Είναι ο ένας από τους δυο ακραίους προμαχώνες της οχύρωσης και έχει ανακατασκευαστεί κατά ένα μεγάλο μέρος από τους Τούρκους. Είχε ένα μόνο ημικυκλικό τμήμα και μια χαμηλή πλατεία στη νότια πλευρά, ενώ βορειοδυτικά είχε κατασκευαστεί κάθετα. Το ισόπεδο του προμαχώνα είχε κλιμακωτή διάταξη έχοντας διαμορφωθεί από βορρά προς νότο σε τρία επάλληλα επίπεδα με ψηλότερο όλων το νότιο. Πάνω από το νοτιοανατολικό μέτωπο διαμορφώθηκε ένα ισχυρό parapetto με κανονιοθυρίδες. Προς τη δυτική πλευρά του προμαχώνα υπήρχε, διαμορφωμένος σε ψηλότερο επίπεδο, ο επιπρομαχώνας Τζάνε.
Σήμερα πάνω στον προμαχώνα Σαμπιονάρα έχει χτιστεί Γυμνάσιο και Λύκειο γνωστό με το όνομα "Εμπορική". Στη χαμηλή πλατεία του και στο χώρο της τάφρου κάτω από τον προμαχώνα υπάρχουν γήπεδα τένις.