Κεφάλαιο 4: Ύλη και ενέργεια
Περιεχόμενα

Σελίδα 18 από 31

Προηγούμενη Σελίδα Επόμενη Σελίδα
Ύλη και ενέργεια: Ενέργεια

6ο ΘΕΜΑ: Καταλύτες - Κατάλυση

Πείραμα
Ελευθερώστε το Οξυγόνο από τη "φυλακή" του οξυζενέ


Πείραμα: Ελευθερώστε το Οξυγόνο από τη "φυλακή" του οξυζενέ

Υλικά: Ένα ποτηράκι ΅ε οξυζενέ (υπάρχει σε φαρμακείο), λίγο διοξείδιο του μαγγανίου. (Είναι η μαύρη σκόνη του εσωτερικού των ΅παταριών)


Εκτέλεση: Απλά ρίχνουμε λίγους κόκκους διοξειδίου του μαγγανίου σε οξυζενέ (διάλυμα υπεροξειδίου του υδρογόνου). Παρατηρούμε έντονο αναβρασμό που οφείλεται στο οξυγόνο που ελευθερώνεται από το ΅όριο του υπεροξειδίου του υδρογόνου στο οποίο ήταν κλεισμένο. Οι κόκκοι του διοξειδίου του μαγγανίου έδρασαν καταλυτικά στη διάσπαση του υπεροξειδίου του υδρογόνου. Το φαινόμενο που προκαλέσατε ήταν ένα φαινόμενο κατάλυσης.


Συμπεραίνουμε: Με τους καταλύτες είναι δυνατό να αυξήσουμε τη ταχύτητα μιας αντίδρασης. όπως τη διάσπαση ενός σώματος στα συστατικά του.

Περί φωτοχρωμικών γυαλιών.
Μια ενδιαφέρουσα εφαρμογή του φαινομένου της κατάλυσης και συγκεκριμένα της φωτοκατάλυσnς, αποτελούν τα φωτοχρωμικά κρύσταλλα. Όπως ίσως είναι γνωστό τα κρύσταλλα αυτά έχουν την ιδιότητα να σκουραίνουν ανάλογα ΅ε την ένταση του ηλιακού φωτός που πέφτει επάνω τους. Τα κρύσταλλα αυτά περιέχουν βρωμιούχο άργυρο (AgBr). Το έντονο φως καταλύει την αντίδραση διάσπασης του άλατος αυτού σε άτομα αργύρου (Ag) που έχουν μέλαν χρώμα και άτομα Βρωμίου (Br). Όταν σταματήσει η έκθεση του γυαλιού στο δυνατό φως τα άτομα του Ag αντιδρούν πάλι ΅ε τα άτομα του Βr  και ξαναδίνουν AgBr.
ΣΗΜ: Υπάρχουν και άλλοι τύποι απορροφητικών γυαλιών τα οποία όμως στηρίζονται σε διαφορετικό φαινόμενο, το οπτικό φαινόμενο της πόλωσης του φωτός που δεν έχει σχέση ΅ε την κατάλυση.